一份VI品牌升级全案把大自然装进烘焙

面包是一种充满幸福感的食物，把大自然的小麦做成一片吐司，一个羊角包，再搭配一杯热牛奶，开启元气满满的一天。

本期，亚本君为大家分享一份品牌升级全案，如何将大自然气息融入烘焙里。

01项目背景

林间小屋，上海烘焙品牌。经营6年有余，产品与大多数烘焙品牌并无差别，没有形成自己独有的产品特色，在消费者心中没有强记忆点。

品牌形象，没有识别度。

空间设计，招牌不明显。店内灯光偏冷，无法凸显产品。

对于烘焙行业的老品牌，普遍会遇到以下问题：

1、烘焙行业品牌老化严重

2、年轻消费者尚未对某品牌形成忠实粉丝

3、多数消费者以位置方便作为购买的首要理由

4、产品结构同质化严重

5、茶饮跨界烘焙，软欧包备受市场喜爱，冲击烘焙品牌的发展

02项目策略

一块面包好不好吃，不仅因为它的制作技巧，还有那份对食物的诚意。

因此，他们结合林间小屋的品牌名+原料、产品优势+品牌调性+行业属性，得出策略：林间小屋=自然主义烘焙店。

品牌标语：林间小屋，把自然装进烘焙

品牌理念、品牌人格以及核心消费者画像，都围绕“自然”这一策略。

既可满足核心消费者对理想生活的向往，也符合林间小屋的自带气质，还能放大品牌方在产品和原料上的优势。

03视觉符号

将“林间小屋”符号化，“林间”是很难一眼看懂的图形，不利于远距离传播，我们提炼“小屋”造型，在标志中，平面中，空间中，甚至是产品中，不断重复使用。

例如小屋造型的包装、小屋形状的面包，强化品牌符号。

04视觉应用

烘焙产品可以将自然界的动植物、山川河流“可视化”，大自然里的造型、色彩、原料、味道都是我们取之不尽的素材包。

采用最质朴纯然的手绘方法，表达“把自然装进烘焙”的品牌理念。

品牌希望，用凝聚在笔尖的匠心精神，连接消费者，感染消费者。

从自然中选取大众喜爱的动物，鹿、狐狸、猴子、松鼠、考拉、天鹅、翠鸟，铅笔稿描绘，电脑上色。

摒弃刻意的表达，用真挚的情感，呈现质朴的画面。

超现实的自然手绘，将品牌产品与大自然的动植物、山水结合，凸显产品属性，增加趣味点。

一板一眼的描绘，只是没有情绪的复刻，一幕幕鲜活生动的画面，才能带给消费者意想不到的惊喜。

饮品菜单中，融入了更多水生动植物，一动一静，构成层次丰富的水域画面，无形间成为饮品品质的加分项。

05品牌理念

所有的品牌理念通过文案表达，希望消费者能感受到，属于林间小屋的自然味道。

06空间理念

现今消费者热衷于在咖啡馆或书店里享受片刻惬意，而林间小屋的空间，想要传达一种探索烘焙的生活方式，处处传递着质朴原生态的自然气息。

（空间风格参考图）

小屋外形的空间结构，再一次强化视觉符号。

墙面呈现植物标本或艺术家的手绘，配以文字解读，桌边摆放有关自然与烘焙的书籍，让品牌文化慢慢渗透进消费者心中。

在飘着面包香气、温暖舒适的空间里，大家静静做着自己的事，听海浪声和翻书的声音。能让客人约上三五好友谈天聚会，随手捧起一本书享受阅读的快乐。

烘焙的世界里，是慢下来的时光。

07应用物料

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-今日话题-

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