SCS翠鸟对食品安全控制标准申请步骤清单

SCS翠鸟认证通过一整套严谨、科学、规范、量化的认证步骤，有效区别“消费前”和“消费后”回收成分，全面监控回收产品生产程序，有效区分回收产品与一般原生产品，最终确定产品中回收成分的含量，进而提升您在不同市场的要求和回收比例声明的信誉。

SCS翠鸟对企业申请SQF食品安全问卷清单：

资格

SQF适用于食品工业的所有部门，从初级生产、制造和加工到运输、储存、分销和零售。现行标准适用于所有工业部门

认证的标准

SQF是一项以haccp为基础的食物质量及安全控制标准。SQF认证的范围是针对现场和产品的。认证要求符合以下强制性体系要素:管理承诺、文件控制和记录、规范和产品开发、食品安全基础和计划、SQF体系验证、产品标识、追溯、撤回和召回、食品防御、标识保存食品和培训。

认证级别

SCS可以帮助您达到相应水平的SQF认证。GFSI认可食品安全代码和质量代码证书:

食品安全基础知识:仅涉及GAP/GMP/GDP要求和基本食品安全要素的新兴和正在发展的业务的入门级。

《食品安全守则》:认可除满足基本要求外，还实施了HACCP食品安全计划的供应商。

质量准则:认可除了食品安全准则体系要素外，还实施了以haccp为基础的食品质量计划的供应商。

每6-12个月进行一次审核，以保持认证;频率是基于审计评分评分。

SCS翠鸟对食品安全控制标准申请步骤清单：

预评估

SCS可以引导你完成预评估过程。预评估是一种不记分的模拟审核，旨在评估您对认证审核的准备水平。询问如何将预评估与初始审计结合起来，以提高效率。

申请审核

填写SCS申请表。这为我们提供了您的网站和操作的细节。SCS返回一个建议，以供您的批准，建议的工作范围，时间表和报价。为了启动认证过程，返回已签署的工作订单，并在SQF的在线评估数据库中注册和选择SCS。

完成问卷调查

SCS向您发送一份表格，要求审核员准备现场审核所需的文件。

桌子上的审计

你们提交概述管理过程和操作程序的文件。我们审查这些文档的完整性，进行桌面审查，并发布发现的问题。您可以在进行下一步之前解决这些问题。然后，SCS联系您安排现场审核。

安排审计

SCS指定一名审核员，并提出审核日期。一旦确定了审核日期，就会提供审核计划，以确保您的团队做好了准备。

现场审计

对你们的作业进行现场审核，以确保你们的作业符合SQF标准。在审计的开始和结束时都需要召开团队会议。在审核结束时，审核员解释审核结果，包括任何不符合项。

完成纠正措施和技术评审

发现的不合格必须在30天内解决，并向SCS提供纠正的证据。审核员审查并在必要时排除不符合项。一旦这个过程完成，审核员提交一份审核报告。

做出认证决定

SCS对审核报告和纠正措施文件进行最终的技术评审，然后做出最终的认证决定。

收到证书

如果获得认证，SCS会向设施/营运单位发出证书和最终报告，并应要求将报告提交至SCS认证供应商目录和零售商数据库。