韩国文化特讲第五课，在寒冷冬日制作火红

12月6日，年第3期韩国文化特讲班上，报名特讲课程的学员体验了泡菜泡菜煎饼的制作。

老师先介绍了泡菜的种类、营养价值以及韩国的腌泡菜文化。随后，为大家演示了泡菜和泡菜煎饼的制作方法。在经过了耳听目看的学习之后，学员们系上围裙、戴上厨师帽，亲手制作了泡菜和泡菜煎饼。

本学期的一次文化特讲将学习韩纸韩服的制作，有意申请课程的学员请留意相关报名公告。

驻华韩国文化院